Notre première impression en arrivant dans cette petite ville est celle d’une ville « chill » : cool, paisible et agréable. Le centre ville est réservé aux piétons et notre auberge possède un grand jardin avec terrain de volley, table de ping-pong et carrom (jeu répandu en Inde et que l’on trouve pratiquement dans toutes les guest houses).
Elle est également à deux pas du lac sacré et de ses 52 ghâts. Car Pushkar est une ville sainte hindoue et un haut lieu de pèlerinage. Il paraît qu’y venir vaut 100 pèlerinages partout ailleurs !
Les ghâts sont les marches qui mènent au quai, là où les indiens s’immergent pour se purifier et effectuer leurs ablutions rituelles.
Nous nous sommes levés de bon matin pour assister à ces scènes particulières et remplies de ferveur religieuse (les photos sont toutefois proscrites).
Il y a évidemment beaucoup de temples dans la ville. Nous avons grimpé une colline pour aller au Savitri temple et admirer la vue.
De part sa dimension spirituelle, Pushkar est également un ancien bastion de hippies. On croise encore quelques nostalgiques des années 60 dans la rue et certains restaurants passent du Bob Marley.
La ville s’organise autour d’une longue rue très dynamique avec énormément de boutiques de vêtements et de bijoux. Adèle n’a pas pu résister….
Pushkar est également connue pour sa foire aux dromadaires, la plus grande d’Inde. Elle réunit chaque année 300 000 personnes et 20 000 animaux autour d’une fête foraine, de courses de dromadaires etc…Cette année elle aura lieu début novembre, nous ne pourrons malheureusement pas y assister mais les préparatifs ont déjà commencé.
Enfin, Pushkar est une ville exclusivement végétarienne (car ville sainte) où l’on mange bien et des plats différents de la cuisine traditionnelle indienne : pancakes, mueslis, toasts à l’avocat, bowls, falafels…Nous sommes allés manger 2 fois dans une petite adresse qui avait pour mantra :
« Our body is the holiest of all temples, and eating can be the most sincere prayer for good health. If we eat wrongly, no doctor can cure us and if we eat correctly no doctor is needed. Please make food your best preventive medicine. »
On vous laisse méditer là-dessus. 😊
Adèle & Matthieu